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Mato Grosso compõe junto a mais 20 estados brasileiros, o índice nacional de preço médio dos 48 principais produtos da agricultura familiar. A Secretaria de Estado de Agricultura Familiar e Assuntos Fundiários (Seaf), aderiu em janeiro de 2016 ao Programa Brasileiro da Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento em Mato Grosso (Conab-MT), Prefeitura Municipal de Cuiabá, Empaer e Ceasa-MT.

O desenvolvimento do programa servirá como parâmetro aos pequenos produtores, pois com a divulgação do índice oficial do Prohort, agricultores familiares terão a informação do preço médio por quilo dos produtos para negociar a sua produção com os comerciantes.

A cotação de preços do Prohort é realizada semanalmente, toda terça-feira a partir 5h, por técnicos da Seaf, Empaer e Prefeitura de Cuiabá na Central de Abastecimento de Cuiabá , levando em conta o preço mínimo, mais comum e o preço máximo dos produtos encontrados nas barracas em três horários distintos durante o período matutino.

Confira a cotação de preços dos principais produtos da agricultura familiar, válida até o dia 07/03/18:

Abobrinha (KG)  R$ 2,10

Abobora Cabotiã ( KG) R$ 1,10

Alface Crespa  (DZ)   R$ 17,00

Maxixe  (KG)   R$ 4,37

Berinjela (KG)   R$ 2,08

Beterraba (KG)   R$ 1,66

Vagem (KG)   R$  5,83

Couve  (KG)   R$ 1,00

Cenoura (KG)   R$ 1,72

Mandioca ( KG) R$ 0,90

Abacaxi Pérola (UNID) R$ 3,33

Banana Nanica  (KG)   R$ 1,90

Banana da Terra ( KG ) R$ 2,27

Laranja Pêra  (KG)   R$ 1,30

Limão Tahiti (KG)   R$ 1,27

Maçã Nacional (KG)   R$ 2,25

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