Quinta-Feira, 11 de Janeiro de 2018, 13h:30
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DIFERENTE

Cookies com recheio de geléia

Por: MSN

 

INGREDIENTES

•300 gramas de farinha de trigo 200 gramas de manteiga

•100 gramas de açúcar

•1 colher (chá) de bicarbonato

•1 colher (chá) de essência de baunilha

•1 pitada de sal

•1 gema

MODO DE PREPARO

Juntar todos os ingredientes em uma tigela, amassar com as mãos, ou no processador, até formar uma bola. Levar a geladeira por 1 hora. Abrir a massa com o rolo, moldar os biscoitos com cortadores, colocar a geléia e levar para assar, forno a 180° C, por 10 a 15 minutos. Retirar do forno, esfriar um pouco e depois colocá-los em grades para esfriar totalmente. Polvilhar com açúcar de confeiteiro.

 





Edição 117 Dezembro 2017

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