REPRODUÇÃO

 

 Que tal uma receita linda e deliciosa ao mesmo tempo? E o melhor: muito prática de fazer! Não deixe de conferir esta receita de cocadinha de colher, que vai ficar incrível em sua festa junina! 

Tempo: 40min

Rendimento: 15 unidades

Dificuldade: fácil 

Ingredientes da cocadinha de colher 

1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de leite de coco

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Em uma frigideira grande antiaderente, leve o coco ao fogo médio, mexendo até dourar por completo.

Reserve 1/2 xícara (chá). Transfira o restante para uma panela e junte o leite condensado, o leite de coco e a manteiga.

Leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Junte o creme de leite e deixe esfriar.

Transfira para copinhos ou refratários individuais, decore com o coco reservado e sirva em seguida.