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Quinta-Feira, 05 de Abril de 2018, 15h:00
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IRRESISTÍVEL

Cookie de Frigideira

Por: Cookie de Frigideira

Reprodução

cookie de frigideira

 

INGREDIENTES

1 ovo

 

½ xícara de manteiga derretida

 

½ xícara de açúcar mascavo

 

¼ de xícara de melaço

 

1 ¼ xícara de farinha de trigo

 

1 colher de chá de essência de baunilha

 

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

 

Sal

 

150g de chocolate meio amargo picado

 

INSTRUÇÕES

Em uma tigela, bater o ovo, a manteiga, o açúcar e o melaço. Adicionar aos poucos a farinha de trigo e por último a essência de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal.

 

Misturar o chocolate e levar a uma frigideira que vá ao forno, untada e enfarinhada.

 

Levar ao forno preaquecido a 180 graus, durante 20-30 minutos ou até o topo ficar crocante e opaco.

 

Sugestão: servir com sorvete de creme.

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Edição 139 julho de 2018

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