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Sábado, 17 de Agosto de 2019, 14h:00
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CULINÁRIA
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Creme de brigadeiro com morango

Por: Guia da Cozinha

reprodução

creme de bigradeiro

 

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

 

Ingredientes do creme de brigadeiro com morango

1 lata de leite condensado

100g de chocolate meio amargo picado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 caixa de creme de leite (200g)

1 colher (sopa) de manteiga com sal

1 xícara (chá) de morangos lavados e picados

Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar

 

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, os chocolates, o creme de leite e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre.Assim que levantar fervura, cozinhe por 3 minutos e desligue. Deixe esfriar e misture com os morangos.Despeje em taças individuais e decore com raspas de chocolate e morangos. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

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Edição 195 Agosto de 2019

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