Divulgação

 

INGREDIENTES

1 xícara de água

1 xícara de açúcar

2 claras em neve

1/2 colher de café de suco de limão

Coco fresco ralado

MODO DE PREPARO

Ferva a água e com açúçar, mexendo até obter o ponto de fio grosso

Ligue a batedeira e despeje em fio sobre as claras em neve com o suco de limão, batendo ate que não caia mais da pá da batedeira

Acrescente o coco e use pra cobrir qualquer pavê ou torta doce

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