Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara (chá) de cerveja gelada

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Sal e páprica picante a gosto

2 cebolas em rodelas

Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a cerveja, o cheiro-verde, sal e páprica até formar uma mistura homogênea. Passe as rodelas de cebola na massa, escorra o excesso e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.