Ingredientes:
6 espigas de milho
300g de parmesão ralado
5 colheres (sopa) de páprica picante
Maionese de alho:
2 ovos
Suco de um limão
1 colher (sopa) de alho
2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de mostarda Dijon
Sal
Óleo

Modo de preparo:
Bata num liquidificador os dois ovos, limão, alho, mostarda, azeite e sal. Ligue o liquidificador e vá adicionando pela tampa o óleo até engrossar. Misture o parmesão com a páprica. Passe o milho na maionese, depois nessa mistura de parmesão e páprica picante.