Ingredientes
170 gramas de iogurte natural
2 pepinos japoneses cortados em meia-lua
200 gramas de uva verde sem caroço
100 gramas de aipo picado
2 maçãs-verdes sem caroços cortadas
2 colheres de sopa de hortelã picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de açúcar

Modo de Preparo
1 - Em uma tigela grande, coloque 170 gramas de iogurte natural.
2 - Misture 2 colheres de hortelã picada, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e 1 pitada de açúcar.
3 - Adicione 2 maçãs-verdes cortadas e mistures com o molho.
4 - Em seguida, coloque 2 unidades de pepino japonês cortado em meia-lua e 200 gramas de uva verde sem caroço.
5 - Acrescente também 100 gramas de aipo picado fino.
6 - Misture bem todos os ingredientes e bom apetite.