Ingredientes:
1 pacote de biscoito champanhe
1 xícara (chá) de champanhe
Raspas de chocolate branco e cerejas ao marasquino escorridas a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de cerejas em calda escorridas picadas

Creme
500g de chocolate ao leite derretido
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo:
Para o creme, em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de leite até obter um creme homogêneo e reserve.
Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos no champanhe, creme de chocolate e de cerejas picadas, terminando em creme de chocolate.
Leve à geladeira por 2 horas.
Assim, sirva decorado com raspas de chocolate branco e cerejas.